Kvällen på Kulturkrogen

Kulturkrogen är en klassisk restaurang som är öppen året runt.
Vår kökspersonal har skapat en meny som har sitt ursprung i det svenska köket.
Under kvällen finns både en säsongsinriktad à la carte och möjligheten att kombinera er egen meny.

Vinlistan har en bredd av både gamla och nya världen, fråga gärna oss i personalen så tar vi fram ett passande och spännande vin till er.
Allergener
L=Laktos, G=Gluten, N=Nötter, S=Selleri, SU=Sulfit och svaveldioxid, K=Kräftdjur, Ä=Ägg,LU=Lupin, J=Jordnötter, SO=Sojabönor, SE=Senap, SES=Sesamfrön

Förrätter

TapastallrikÄppelkorv från Kivik, spickeskinka från Landskrona, fänkålssalami från Tollarp, prästost från Kristianstad samt ramslökspesto. 110:-

Anklever Naturlig ankleverterrine med syltade körsbär och pumpernickel. 95:-(G,Ä)

Kungsräkor Vilda kungsräkor med vitlöksstompade ärtor, syltade tomater och krasseemulsion. 105:-(K,Ä)
Pilgrimsmusslor Stekta pilgrimsmusslor med lakritsglace, broccolipuré. 105:-(N,B)

Varmrätter

Cannelonimed sommarsvamp, savoykål, soltorkad tomat samt parmesan. 165:-(G)
HamburgareAngus burgare ifrån Friskatorpet, ost, bacon, chilimajonnäs och pommes frites.kan fås vegetarisk/vegansk. 165:-(G,Ä)
(Burger with cheese,aioli and french fries)
RyggbiffGrillad skånsk ryggbiff ifrån Sjunkaröd, med rökt märgsky och smörbrynta bönor. 235:-(L)
RödingSkinnstekt fjällröding med fänkålspuré, äppel- och dillvinaigrette samt brandade på räkor och potatis. 225:-(Ä,K)

Dessert

RabarberHonungssyltade med vaniljbavaroise och mandelkaka. 85:-(Ä,L)

Hallonmoussemed chokladpastej, rostade hasselnötter och melonsorbet. 90:-(N,L)

Jordgubbarmed fläderblomsglass, citroncurd och rostad havre. 90:-(L,G)
Osttallrik prästost från Kristianstad, tallegio, blåmögelost med marmelad och fruktbröd. 95:-(L,G)

Fudge/TryffelKulturkrogens fudge och tryfflar 17:-/ styck(L)

(Chocolate fudge and truffle)

Grillbuffé

Från och med den 20 maj serverar vi vår berömda grillbuffé på Kulturkrogen! Njut av nylagad mat från grillarna på utserveringen, stor buffé, fint väder och att få sitta ute på Lunds största uteservering!

Läs mer om Grillbuffén