Sällskapsmenyer i Lund

Vid större sällskap så rekommenderar vi att förbeställa våra sällskapsmenyer. Vi erbjuder den mot förbokning och är ni 10 personer eller fler så ser vi helst att ni förbokar en meny.

Meny 1

Vilda kungsräkor med rostad vitlöksaioli, pumpapuré och pumpa med dillvinäger.
Grillad skånsk ryggbiff från Sjunkaröd med silverlökskräm, rostade morötter och brynt höstsvamp.
Lånbakad äppleterrine på Ingrid Marie, vaniljkräm, äpplesorbet och rostad havre.
365:-

Meny 2

Jordärtskockssoppa med prästostroyale, confiterad äggula och brynt höstsvamp.
Smörbakad hälleflundra med havskräftssky, skaldjursbrandade och rostad morotspuré.
Mjölkchokladbavaroise med stjärnanisinkokta plommon och hasselnötsdaquise.
350:-


Boka bord

046-14 65 10

Bokningsförfrågan